IGP Aglianico Colli di Salerno Produzione limitata
IGP Aglianico Colli di Salerno Diecimare rappresenta l’espressione più intensa e identitaria del nostro progetto. Nato da una selezione rigorosa di Aglianico e una piccola percentuale di Piedirosso, è un vino di struttura, profondità e visione. La lunga permanenza in barrique nuove e il successivo affinamento in bottiglia ne modellano il carattere, donando complessità aromatica e una trama tannica armonica. Al naso si sviluppa con ampiezza: spezie scure, pepe nero, tabacco, frutti rossi maturi e cioccolato fondente. In bocca è avvolgente, pieno, elegante, con una persistenza lunga e verticale che ne sottolinea il potenziale evolutivo. Diecimare è un vino pensato per il tempo. Un rosso di carattere, capace di evolvere negli anni e di interpretare con autorevolezza i Colli di Salerno. Produzione annua: 500 bottiglie
